Witty’s Bio-Currywurst - Friedrichstr.

Witty’s Bio-Currywurst an der Friedrichstraße

Mitten in Berlin, direkt am S- und U-Bahnhof Friedrichstraße, liegt ein Imbiss, der sich einem besonderen Versprechen verschrieben hat: Witty’s Bio-Currywurst. Die Filiale in der Friedrichstraße 141 ist Teil einer kleinen Kette, die sich selbst als die weltweit erste Bio-Version der berühmten Berliner Currywurst bezeichnet. Das Lob kommt nicht von ungefähr, denn das slowfood.de nennt Witty’s genau so, und das Stadtmagazin Mit Vergnügen kürte den Laden zum ersten Bio-Imbiss Deutschlands. Wer hierherkommt, erwartet keine durchschnittliche Wurstbude, sondern einen Ort mit klarer Haltung und hochwertigen Zutaten.

Was bietet Witty’s Bio-Currywurst - Friedrichstr.?

Das Sortiment ist auf das Wesentliche konzentriert, dafür aber umso deutlicher in der Qualität. Im Mittelpunkt stehen die Bio-Currywurst und die Bio-Bratwurst, beide aus eigener Herstellung. Dazu kommt eine vegane Currywurst, die auch Gästen ohne Fleischkonsum eine Option bietet. Als klassische Beilage gibt es Bio-Pommes. Mehr braucht es nicht, um das typische Berliner Streetfood-Erlebnis zu vervollständigen. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was bei einem Imbiss dieser Art keineswegs selbstverständlich ist. Die Speisekarte ist bewusst übersichtlich gehalten, setzt aber auf ein klares Konzept: ehrliche Wurst, gute Pommes, alles in Bio-Qualität. Die Buletten im Brötchen werden von der tipBerlin ausdrücklich gelobt, was zeigt, dass hier auch über die Currywurst hinaus Handwerk geboten wird.

Was macht den Betrieb aus?

Die Geschichte von Witty’s reicht zurück bis ins Jahr 1984, als der erste Stand am Wittenbergplatz eröffnete. Bereits seit 2003 ist dort alles bio, was den Betrieb zum ersten Bio-Imbiss Deutschlands macht. Seit weit über einem Jahrzehnt ist Witty’s zudem stolzes Mitglied im Bioland-Verband, einem der strengsten Bio-Anbauverbände des Landes. Um dieses Siegel tragen zu dürfen, wird der Betrieb jedes Jahr von einer unabhängigen Öko-Kontrollstelle geprüft. Diese Verbindlichkeit unterscheidet Witty’s von vielen anderen Anbietern. Die Philosophie dahinter lautet: Aus so gutem Fleisch macht keiner Wurst. Dass dieses Konzept ankommt, zeigen die rund 1198 Bewertungsangaben, die der Filiale an der Friedrichstraße zugrunde liegen. Die Lage ist ein entscheidender Vorteil. Direkt am S- und U-Bahnhof Friedrichstraße gelegen, ist der Imbiss für Pendler, Touristen und Anwohner gleichermaßen gut erreichbar. Wer auf dem Weg zur Arbeit ist oder einen Stadtbummel macht, kann hier schnell und unkompliziert eine Currywurst bekommen, die man mit gutem Gewissen isst. Die Öffnungszeiten sind großzügig bemessen und passen sich dem urbanen Rhythmus an. Von Montag bis Donnerstag ist von 11 bis 22 Uhr geöffnet, freitags und samstags sogar bis Mitternacht. Sonntags kann man zwischen 12 und 22 Uhr vorbeischauen. Damit ist Witty’s auch für den späten Feierabend oder den Abend nach einem Theaterbesuch eine verlässliche Adresse.

Praktische Informationen

Die Filiale befindet sich in der Friedrichstraße 141, 10117 Berlin, direkt an einem der zentralsten Verkehrsknotenpunkte der Stadt. Eine telefonische Kontaktaufnahme ist unter der Nummer +49 30 20649767 möglich. Weitere Informationen zu den Produkten, den Zutaten und der Philosophie des Hauses finden sich auf der Website wittys.de. Dort gibt es auch Einblicke in die Manufaktur und Landfleischerei, die hinter dem Angebot steht. Wer sich über aktuelle Entwicklungen informieren möchte, findet Witty’s auf Facebook unter facebook.com/wittys.berlin und auf Instagram unter instagram.com/wittys_berlin. Witty’s Bio-Currywurst an der Friedrichstraße ist mehr als nur ein schneller Imbiss. Es ist ein Ort, an dem Berliner Foodkultur mit einem klaren Bekenntnis zu biologischer Landwirtschaft verbunden wird. Die Kombination aus zentraler Lage, durchdachtem Sortiment und nachvollziehbarer Qualität macht den Laden zu einer empfehlenswerten Anlaufstelle für alle, die ihre Currywurst nicht nur schmecken, sondern auch verantworten wollen.