Comment dégraisser une friteuse ?

Comment dégraisser une friteuse ?

Une friteuse maison vous permet de préparer de savoureux aliments frits pour vos repas. Mais une fois la cuisson terminée, vous devez nettoyer la friteuse grasse. Le nettoyage est important pour maintenir la friteuse en bon état de fonctionnement. Une friteuse propre dure plus longtemps et ne donnera pas de saveurs indésirables à vos friandises frites préférées.

Voici comment dégraisser une friteuse étape par étape :

Etape 1

Éteignez la friteuse après la cuisson, débranchez l’appareil et laissez l’huile refroidir. Versez l’huile hors de la friteuse et jetez-la ou recyclez-là. Retirez le panier et frottez-le avec l’éponge à récurer dans de l’eau du robinet chaude avec un détergent à vaisselle dégraissant.

Etape 2

Grattez les côtés et le bas de la friteuse avec une spatule en plastique dur pour éliminer toute accumulation de nourriture ou d’huile incrustée. Essuyez la crasse avec une serviette en papier.

Etape 3

Versez un jet de liquide vaisselle dégraissant dans la friteuse. Utilisez-en suffisamment pour pouvoir frotter le liquide sur le fond et les côtés de la friteuse pour recouvrir complètement l’intérieur. Remplissez la friteuse avec de l’eau chaude du robinet jusqu’à la conduite d’huile. Remuer avec une cuillère de cuisson à long manche pour mélanger le détergent avec l’eau. Laissez l’appareil reposer pendant 30 minutes. Récurer l’intérieur avec une éponge à récurer. Videz l’eau.

Etape 4

Rincez l’intérieur de la friteuse avec une solution de 200 ml de vinaigre blanc domestique pour près de 2 litres d’eau chaude. Vider la solution de vinaigre et rincer à nouveau l’intérieur avec de l’eau du robinet claire et fraîche. Séchez l’intérieur avec un chiffon ou des serviettes en papier.

Etape 5

Nettoyez l’extérieur de la friteuse en l’essuyant avec une serviette en papier imbibée d’un solvant de dégraissage commercial. Rincer avec un chiffon imbibé d’eau ou une serviette en papier. Sécher avec un chiffon ou une serviette en papier. Alternativement, nettoyez l’extérieur avec du bicarbonate de soude mélangé à de l’eau pour former une pâte. Frottez la pâte sur tout l’extérieur, laissez-la reposer pendant cinq minutes et essuyez-la avec un chiffon humide ou une serviette en papier. Sécher avec un chiffon ou une serviette en papier.