Leindotteröl aus Bayern, nativ

Leindotter gehört zu den ältesten heimischen Kulturpflanzen. Unser Bio-Leindotteröl wird aus bayerischem Leindottersamen am Hof der Familie Jahrstorfer kalt gepresst. Es ist von Natur aus reich an mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Daher sollte es nicht erhitzt werden, sondern ausschließlich in der kalten Küche verwendet werden. Das Öl schmeckt wunderbar frisch nach Erbsen und Spargel. Aufgrund seines milden Geschmacks eignet sich unser Leindotteröl hervorragend für Salate,