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- Buchweizen-Vollkornmehl aus Bayern ist ein hochwertiges, glutenfreies Mehl, das aus sorgfältig ausgewähltem, regionalem Buchweizen hergestellt wird. Es zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack und die reichhaltige Nährstoffzusammensetzung aus, die Ballaststoffe, Proteine und essentielle Mineralien umfasst. Ideal für die Zubereitung von Pfannkuchen, Brot und anderen Backwaren, bietet es eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Die Verwendung von Vollkornmehl sorgt für eine…
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