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- Dinkel- & Roggenmehl, Weizen-
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$3.69
- Dinkelmehl Type 1050 ist ein hochwertiges Mehl, das aus Dinkel, einer alten Getreidesorte, gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Nährstoffgehalt aus, da es reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Die Type 1050 bietet eine ausgewogene Mischung aus Kleber und Stärke, was zu einer hervorragenden Backfähigkeit führt. Ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und Gebäck, sorgt es…
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- Dinkel- & Roggenmehl, Weizen-
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$3.69
- Dinkelmehl Type 630 ist ein hochwertiges Mehl, das aus Dinkel, einer alten Getreidesorte, gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Nährstoffgehalt, insbesondere an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen, aus. Die feine Mahlung sorgt für eine hervorragende Backfähigkeit und verleiht Brot, Brötchen und Gebäck eine besondere Geschmacksnote. Dinkelmehl ist zudem leichter verdaulich als Weizenmehl und eignet sich ideal für Menschen mit…
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- Dinkel- & Roggenmehl, Weizen-
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$2.99
- Weizen-Spätzlemehl ist ein hochwertiges Mehl, das speziell für die Zubereitung von Spätzle entwickelt wurde. Es zeichnet sich durch eine feine Mahlung und eine optimale Glutenstruktur aus, die für die perfekte Konsistenz und Bissfestigkeit der Spätzle sorgt. Die Verwendung von Weizen-Spätzlemehl ermöglicht eine einfache Zubereitung, da es sich gut mit Wasser und Eiern vermischt. Die Vorteile umfassen eine schnelle Zubereitungszeit, vielseitige…
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- Dinkel- & Roggenmehl, Weizen-
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$2.29
- Weizenmehl Type 1050 ist ein vielseitiges, hochwertiges Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine ausgewogene Mischung aus Stärke und Ballaststoffen bietet. Die hohe Kleberqualität sorgt für eine gute Teigentwicklung und ein optimales Volumen der Backwaren. Zudem enthält es wichtige Nährstoffe wie Vitamine und…
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- Dinkel- & Roggenmehl, Weizen-
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$1.99
- Weizenmehl Type 550 ist ein hochwertiges, vielseitiges Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine optimale Balance zwischen Kleber- und Stärkegehalt bietet. Die hohe Backfähigkeit sorgt für eine gute Teigstruktur und ein volles Aroma. Zudem ist es reich an Nährstoffen und liefert wertvolle Ballaststoffe.…
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