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Mandelmehl
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- Mandelmehl ist ein hochwertiges, glutenfreies Mehl, das aus fein gemahlenen Mandeln hergestellt wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen aus, was es zu einer nahrhaften Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl macht. Ideal für Low-Carb- und ketogene Diäten, verleiht Mandelmehl Backwaren eine feine, nussige Note und sorgt für eine saftige Textur. Es ist vielseitig einsetzbar,…
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