natur-sauerteig

  • Dinkel-Sauerteigextrakt Schnellansicht
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    • Dinkel-Sauerteigextrakt

    • $1.59
    • Dinkel-Sauerteigextrakt ist ein hochwertiges Backzutat, das aus sorgfältig fermentiertem Dinkelmehl gewonnen wird. Es bietet eine natürliche Quelle für lebende Kulturen, die den Teig auflockern und für eine verbesserte Textur sorgen. Die Verwendung von Dinkel sorgt für einen nussigen Geschmack und eine bessere Verdaulichkeit im Vergleich zu herkömmlichem Weizen. Die wichtigsten Vorteile sind die Förderung einer gesunden Darmflora, die Unterstützung der…
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  • Natur-Sauerteig Schnellansicht
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    • Natur-Sauerteig

    • $2.19
    • Natur-Sauerteig ist ein hochwertiges Backprodukt, das aus rein natürlichen Zutaten hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine lange Fermentationszeit aus, die für einen intensiven Geschmack und eine luftige Textur sorgt. Die enthaltenen Milchsäurebakterien fördern die Bekömmlichkeit und verbessern die Haltbarkeit des Brotes. Zudem ist Natur-Sauerteig ideal für die Herstellung von gesundem, handwerklich gebackenem Brot, das reich an Nährstoffen ist. Ein…
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  • Natur-Sauerteig Schnellansicht
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    • Natur-Sauerteig

    • $3.59
    • Natur-Sauerteig ist ein hochwertiges Backprodukt, das aus natürlichen Zutaten hergestellt wird und sich durch seine besondere Fermentation auszeichnet. Die wichtigsten Merkmale sind die Verwendung von reinem Roggen- oder Weizenmehl, die lange Reifezeit und die enthaltenen lebenden Kulturen, die für einen einzigartigen Geschmack und eine optimale Teigstruktur sorgen. Die Vorteile umfassen eine verbesserte Verdaulichkeit, einen höheren Nährstoffgehalt und die Förderung einer…
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  • Natur-Sauerteig, flüssig Schnellansicht
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    • Natur-Sauerteig, flüssig

    • $2.79
    • Natur-Sauerteig, flüssig, ist ein hochwertiges Backprodukt, das aus natürlichen Zutaten hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine einfache Handhabung und Vielseitigkeit aus, da er für verschiedene Brotsorten und Backwaren verwendet werden kann. Die flüssige Form ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung im Teig, was zu einer optimalen Gärung führt. Die Vorteile umfassen eine verbesserte Teigstruktur, ein intensives Aroma und eine längere Frischhaltung…
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  • Roggen-Sauerteigextrakt Schnellansicht
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    • Roggen-Sauerteigextrakt

    • $1.69
    • Roggen-Sauerteigextrakt ist ein hochwertiges Backzutat, das aus fermentiertem Roggenmehl gewonnen wird. Es bietet eine natürliche Quelle für lebende Kulturen, die den Teig auflockern und für eine optimale Krume sorgen. Die Verwendung von Roggen-Sauerteigextrakt verbessert den Geschmack und die Frischhaltung von Broten und Backwaren, indem es eine angenehme Säure und komplexe Aromen hinzufügt. Zudem fördert es die Verdaulichkeit und kann die…
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  • Vollkorn-Roggen-Sauerteig Schnellansicht
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    • Vollkorn-Roggen-Sauerteig

    • $1.19
    • Vollkorn-Roggen-Sauerteig ist ein hochwertiges, gesundes Brot, das aus 100 % Vollkornroggenmehl und traditionellem Sauerteig hergestellt wird. Die wichtigsten Merkmale sind der hohe Ballaststoffgehalt, der zur Förderung einer gesunden Verdauung beiträgt, sowie die natürliche Fermentation, die den Geschmack intensiviert und die Bekömmlichkeit verbessert. Dieses Brot ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was es zu einer nahrhaften Wahl für eine ausgewogene Ernährung…
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