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  • Dinkelmehl Type 1050 Schnellansicht
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    • Dinkelmehl Type 1050

    • $3.69
    • Dinkelmehl Type 1050 ist ein hochwertiges Mehl, das aus Dinkel, einer alten Getreidesorte, gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Nährstoffgehalt aus, da es reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Die Type 1050 bietet eine ausgewogene Mischung aus Kleber und Stärke, was zu einer hervorragenden Backfähigkeit führt. Ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und Gebäck, sorgt es…
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  • Dinkelmehl Type 630 Schnellansicht
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    • Dinkelmehl Type 630

    • $3.69
    • Dinkelmehl Type 630 ist ein hochwertiges Mehl, das aus Dinkel, einer alten Getreidesorte, gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Nährstoffgehalt, insbesondere an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen, aus. Die feine Mahlung sorgt für eine hervorragende Backfähigkeit und verleiht Brot, Brötchen und Gebäck eine besondere Geschmacksnote. Dinkelmehl ist zudem leichter verdaulich als Weizenmehl und eignet sich ideal für Menschen mit…
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  • Weizenmehl Type 550 Schnellansicht
    • Weizenmehl Type 550 Schnellansicht
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    • Weizenmehl Type 550

    • $1.99
    • Weizenmehl Type 550 ist ein hochwertiges, vielseitiges Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine optimale Balance zwischen Kleber- und Stärkegehalt bietet. Die hohe Backfähigkeit sorgt für eine gute Teigstruktur und ein volles Aroma. Zudem ist es reich an Nährstoffen und liefert wertvolle Ballaststoffe.…
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