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- Dinkel- & Roggenmehl, Weizen-
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$2.89
- Weizenmehl Type 1050 ist ein vielseitiges, hochwertiges Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine ausgewogene Mischung aus Stärke und Eiweiß bietet, was zu einer optimalen Teigstruktur führt. Die hohe Wasseraufnahmefähigkeit sorgt für saftige und luftige Backergebnisse. Zudem enthält es wichtige Nährstoffe, die zur…
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- Weizenmehl Type 1050 ist ein hochwertiges, vielseitiges Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine ausgewogene Mischung aus Stärke und Eiweiß bietet, was zu einer optimalen Teigstruktur und guten Backeigenschaften führt. Die wichtigsten Vorteile sind: - **Vielseitigkeit**: Geeignet für verschiedene Backanwendungen, von herzhaft bis…
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- Dinkel- & Roggenmehl, Weizen-
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$2.99
- Weizenmehl Type 1050 aus Bayern ist ein hochwertiges, vielseitig einsetzbares Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und Gebäck eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine ausgewogene Mischung aus Stärke und Eiweiß bietet, was zu einer optimalen Teigstruktur und guten Backeigenschaften führt. Die sorgfältige Verarbeitung und die Verwendung von regionalem Weizen garantieren Frische…
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- Weizenmehl Type 405 ist ein feines, helles Mehl, das sich ideal für die Zubereitung von Backwaren wie Kuchen, Plätzchen und feinen Broten eignet. Es zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt und eine niedrige Kleberqualität aus, was zu einer lockeren und zarten Textur führt. Die vielseitige Verwendung in der Küche macht es zu einem unverzichtbaren Grundnahrungsmittel. Zudem ist es leicht verdaulich…
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$2.89
- Weizenmehl Type 405 ist ein feines, helles Mehl, das sich ideal für die Zubereitung von Backwaren wie Kuchen, Plätzchen und feinen Broten eignet. Es zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt und eine niedrige Kleberqualität aus, was zu einer lockeren und zarten Textur führt. Die vielseitige Verwendung in der Küche macht es zum unverzichtbaren Grundnahrungsmittel für Hobbybäcker und Profis. Zudem ist…
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$2.99
- Weizenmehl Type 405 aus Bayern ist ein hochwertiges, feines Mehl, ideal für die Zubereitung von Backwaren wie Kuchen, Plätzchen und feinem Brot. Es zeichnet sich durch seine hohe Backfähigkeit und eine gleichmäßige Konsistenz aus, die perfekte Ergebnisse garantiert. Das Mehl stammt aus regionalem Anbau, was nicht nur die Qualität sichert, sondern auch die Umwelt schont. Zudem ist es vielseitig einsetzbar…
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$1.99
- Weizenmehl Type 550 ist ein hochwertiges, vielseitiges Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine optimale Balance zwischen Kleber- und Stärkegehalt bietet. Die hohe Backfähigkeit sorgt für eine gute Teigstruktur und ein volles Aroma. Zudem ist es reich an Nährstoffen und liefert wertvolle Ballaststoffe.…
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$2.69
- Weizenmehl Type 550 ist ein hochwertiges, vielseitiges Mehl, das sich ideal für die Zubereitung von Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine optimale Balance zwischen Kleber- und Stärkegehalt bietet. Die hohe Backfähigkeit sorgt für eine lockere und luftige Textur in den Backwaren. Zudem ist es reich an Nährstoffen und enthält wichtige…
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$2.89
- Weizenmehl Type 550 ist ein hochwertiges, vielseitiges Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine optimale Balance zwischen Kleber- und Stärkegehalt bietet. Die hohe Backfähigkeit sorgt für eine gute Teigstruktur und ein volles Aroma. Zudem ist es reich an Nährstoffen und liefert wertvolle Ballaststoffe.…
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- Weizenmehl Type 550 ist ein hochwertiges, vielseitiges Mehl, das sich ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren eignet. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine optimale Balance zwischen Kleber- und Stärkegehalt bietet. Die hohe Backfähigkeit sorgt für eine gute Teigstruktur und ein volles Aroma. Zudem ist es reich an Nährstoffen und liefert wertvolle Ballaststoffe.…
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- Weizenmehl Type 550 aus Bayern ist ein hochwertiges, vielseitig einsetzbares Mehl, ideal für die Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren. Es zeichnet sich durch einen mittleren Ausmahlungsgrad aus, der eine optimale Balance zwischen Kleber- und Stärkegehalt bietet, was zu einer hervorragenden Teigstruktur und -elastizität führt. Die sorgfältige Auswahl der Weizenarten aus der bayerischen Region garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität…
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