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- Makrobiotik
Kombu
- $7.99
- Kombu ist eine essbare Algenart, die in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Mineralien, Vitaminen und Ballaststoffen aus, insbesondere Jod und Eisen. Kombu wird häufig zur Zubereitung von Dashi, einer traditionellen Brühe, verwendet, die als Basis für viele Gerichte dient. Die Vorteile von Kombu umfassen die Unterstützung der Verdauung, die Förderung einer…
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