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- Gewürze & Kräuter
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- Koriander, ganz, ist ein aromatisches Gewürz, das in der Küche vielseitig einsetzbar ist. Die ganzen Koriandersamen bieten ein intensives, warmes Aroma und sind ideal für die Zubereitung von Currys, Marinaden und Backwaren. Sie sind reich an Antioxidantien und haben entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Förderung der Gesundheit beitragen. Durch die Verwendung ganzer Samen können Sie das Aroma frisch freisetzen, indem Sie…
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- Gewürze & Kräuter
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- Wacholderbeeren sind die getrockneten Früchte des Wacholderstrauchs und zeichnen sich durch ihren intensiven, aromatischen Geschmack aus. Sie sind reich an ätherischen Ölen, Antioxidantien und Vitaminen, was sie zu einem wertvollen Bestandteil in der Küche und der Naturheilkunde macht. **Hauptmerkmale:** - Intensives Aroma: Ideal für die Verfeinerung von Gerichten, insbesondere in der Wildküche. - Vielseitig einsetzbar: Verwendung in Marinaden, Saucen, Tees…
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