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    • Leindotteröl aus Bayern, nativ

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    • Leindotter gehört zu den ältesten heimischen Kulturpflanzen. Unser Bio-Leindotteröl wird aus bayerischem Leindottersamen am Hof der Familie Jahrstorfer kalt gepresst. Es ist von Natur aus reich an mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Daher sollte es nicht erhitzt werden, sondern ausschließlich in der kalten Küche verwendet werden. Das Öl schmeckt wunderbar frisch nach Erbsen und Spargel. Aufgrund seines milden Geschmacks eignet…
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    • Mit seinem charaktervollen, blumig-milden Geschmack gilt Bio-Leindotteröl in Frankreich als Gourmet-Öl. Die Leindottersamen stammen aus deutschem Anbau von Bioland-Bauern und das Öl aus erster kalter Pressung eignet sich besonders gut in der kalten Küche für Salate, Rohkost, Dressings.
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