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- Obst, Pilze
Kräuterseitling
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- Kräuterseitling, auch bekannt als Pleurotus eryngii, ist ein schmackhafter Speisepilz mit einer festen Textur und einem nussigen Aroma. Er zeichnet sich durch seine große, fleischige Kappe und den kurzen, dicken Stiel aus. Zu den Hauptmerkmalen gehören sein hoher Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Vitaminen, was ihn zu einer gesunden Ergänzung jeder Ernährung macht. Kräuterseitlinge sind vielseitig einsetzbar und eignen…
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