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- Süßungsmittel
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- Kokosblütenzucker ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Nektar der Blüten der Kokospalme gewonnen wird. Er zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus, was ihn zu einer gesünderen Alternative zu herkömmlichem Zucker macht, da er den Blutzuckerspiegel weniger stark anhebt. Kokosblütenzucker enthält wertvolle Mineralien wie Eisen, Zink und Kalium sowie Antioxidantien. Sein karamellartiger Geschmack verleiht Speisen und Getränken eine…
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