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- Getreide
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- Dinkel ist eine alte Getreidesorte, die reich an Nährstoffen und Ballaststoffen ist. Er zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Proteinen, Vitaminen (insbesondere B-Vitaminen) und Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen aus. Dinkel hat einen nussigen Geschmack und eine gute Verträglichkeit, was ihn zu einer beliebten Wahl für Menschen mit Weizenunverträglichkeiten macht. Die Verwendung von Dinkel in der Küche ist vielseitig:…
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- Sechs-Korn-Getreide ist eine nährstoffreiche Mischung aus sechs verschiedenen Getreidesorten, die eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe bietet. Die Hauptmerkmale umfassen eine ausgewogene Kombination aus Hafer, Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel und Mais, die zusammen eine hohe Energiezufuhr gewährleisten. Die Vorteile sind vielfältig: Es unterstützt die Verdauung, fördert ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und ist ideal für eine gesunde Ernährung. Zudem ist…
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