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    • Appenzeller

    • $8.34
    • i48% Fett i. Tr./ibr /Die reichhaltigen Kräuterwiesen rund um den Kanton Appenzell stellen die optimale Basis für diesen Käse-Klassiker dar. Seine einzigartige Würze erhält der Rohmilch-Käse durch die liebevolle Pflege mit einer Kräutermischung, die nach einem streng gehüteten, jahrhundertealten Geheimrezept zubereitet wird. Feine Nüsse und Feigen begleiten diesen köstlichen Bio-Käse besonders harmonisch.
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  • Comté AOP Schnellansicht
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    • Comté AOP

    • $8.47
    • i45% Fett i. Tr./ibr /Im ostfranzösischen Jura-Gebirge reift unser feiner Bio-Comté, der ausschließlich aus Bergmilch von Kühen der Rassen Montbéliarde und Pie-Rouge hergestellt wird, die auf den saftigen Weiden dieser Gegend grasen. Comté zählt zu den besten Käsesorten Frankreichs, besticht mit intensiv-aromatischer Nussigkeit und passt ideal zu Rotwein.
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  • Parmigiano Reggiano DOP Schnellansicht
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    • Parmigiano Reggiano DOP

    • $6.29
    • i32% Fett i. Tr./ibr /Der körnige Käse-König: 24 Monate Reifung und echte Handarbeit braucht es, um diesem würzigen Goldschatz seine volle Geschmacksintensität zu verleihen. Im Mund knistern feine Salzkristalle und der Duft von Nüssen, Heu und Kräutern schmeichelt der Nase. Bester Geschmack verlangt nach den besten Begleitern: Den Tango tanzt unser Bio-Parmigiano-Reggiano mit einem Jahrgangschampagner oder einem Roten vom Typ…
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