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- Gewürze & Kräuter
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- Basilikum ist ein aromatisches Kraut, das in der mediterranen Küche weit verbreitet ist. Es zeichnet sich durch seinen intensiven, süßlichen Geschmack und das unverwechselbare Aroma aus. Die wichtigsten Merkmale sind die frischen, grünen Blätter, die reich an ätherischen Ölen sind. Basilikum bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter antioxidative Eigenschaften und die Unterstützung der Verdauung. Es ist vielseitig einsetzbar, ideal für Pesto,…
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