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- Getreideprodukte
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- Dinkelkleie ist ein nährstoffreiches Nebenprodukt der Dinkelverarbeitung, das reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Sie fördert die Verdauung, unterstützt die Gewichtsregulation und trägt zur allgemeinen Gesundheit bei. Dinkelkleie ist glutenarm und eignet sich hervorragend für Menschen mit einer leichten Glutenempfindlichkeit. Sie kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden, beispielsweise in Müslis, Smoothies oder beim Backen, um den Nährstoffgehalt von…
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