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- Buchweizen-Vollkornmehl ist ein nährstoffreiches Mehl, das aus gemahlenen Buchweizenkörnern hergestellt wird. Es ist glutenfrei und eignet sich ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Die Vollkornvariante enthält alle Bestandteile des Korns, wodurch es reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Buchweizen-Vollkornmehl hat einen nussigen Geschmack und verleiht Backwaren eine besondere Note. Es ist vielseitig einsetzbar für Pfannkuchen, Brot, Pasta und Gebäck. Die…
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- Buchweizen-Vollkornmehl aus Bayern ist ein hochwertiges, glutenfreies Mehl, das aus sorgfältig ausgewähltem, regionalem Buchweizen hergestellt wird. Es zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack und die reichhaltige Nährstoffzusammensetzung aus, die Ballaststoffe, Proteine und essentielle Mineralien umfasst. Ideal für die Zubereitung von Pfannkuchen, Brot und anderen Backwaren, bietet es eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Die Verwendung von Vollkornmehl sorgt für eine…
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