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- Makrobiotik
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- Gerstenmiso (Soja) ist eine hochwertige, fermentierte Paste, die aus Gerstenmalz und Sojabohnen hergestellt wird. Es zeichnet sich durch seinen milden, leicht süßlichen Geschmack aus und ist reich an Nährstoffen, darunter Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Die Fermentation fördert die Bildung von probiotischen Kulturen, die die Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken. Gerstenmiso ist vielseitig einsetzbar in der Küche, ideal für Suppen,…
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