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- Backzutaten
Gersten-Backmalz
- $5.29
- Gersten-Backmalz ist ein hochwertiges Produkt, das aus sorgfältig ausgewählter Gerste hergestellt wird. Es zeichnet sich durch seine feine Textur und den charakteristischen, leicht süßlichen Geschmack aus, der Backwaren eine besondere Note verleiht. Die wichtigsten Vorteile sind die Verbesserung der Teigstruktur, die Förderung der Bräunung und die Steigerung des Aromas in Broten und Gebäck. Zudem enthält es wertvolle Nährstoffe und Enzyme,…
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