Mariendistelöl, nativ

Die Mariendistel, auch Frauen- oder Silberdistel genannt, wurde mit ihren purpurroten, kugeligen Blüten schon in mittelalterlichen Klostergärten für Heilzwecke kultiviert. Das aus ihren Samen gepresste Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Mit seinem mild-nussigen Geschmack setzt unser Bio-Mariendistelöl spannende Akzente in Salaten, Dressings und Dips und verfeinert warmes Gemüse ebenso wie Joghurts und Smoothies.